本しめじのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 本しめじ 4本
- バター 小1.5
- 醤油 少々
作り方
- 1 本しめじの軸先を落とし、一口より大きければ縦半分に切る。
-
2
ホイルを30cmほど出し、中央に 本しめじを並べる。
（多少 重ねても大丈夫）
バターを小分けにして、本しめじに点々と乗せる。
ホイルを被せ、端を折って空気が出ないようにする。 -
3
オーブントースター 250度で 12分ほど加熱する。
ホイルを破り、醤油をたらす。
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- カテゴリ
- しめじ
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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