豆腐のピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
焼き豆腐は１丁を８から１０等分する
塩麹をまぶし１時間以上休ます - 2 豆腐についた塩麹はそのままで米粉ををまぶす
- 3 卵に粉チーズ・胡椒を入れよく混ぜる
-
4
オイルを敷き温めたフライパンに、
2を3の卵液にくぐらせ各面、中火で焼き完成
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- 料理名
- 豆腐ピカタ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
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ペロッと食べてくれました