ツナとトマトのさっぱりサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら乾麺を指定時間茹でてください。茹で上がったら、冷水でしめます。

   

2. 2 玉ねぎは薄くスライスしてください。

   

3. 3 フライパンにツナ缶をあけて火にかけます。

   

4. 4 玉ねぎも加えて一緒に炒めます。

   

5. 5 水分を飛ばす様にしながら炒めてください。

   

6. 6 長ネギをみじん切りにします。

   

7. 7 みじん切りにした長ネギは一旦水にさらしておきます。5分ほど経ったら水気を切っておきましょう。

   

8. 8 トマトは食べやすい大きさに切ります。

   

9. 9 器にうどんを盛り付け、全ての具材をトッピングします。水で薄めためんつゆをかけて完成です。