☆旬☆ほうれん草と鶏肉のシチュー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切って、ジャガイモは水につけてアク抜きをしておく。
ほうれん草は、ラップをして電子レンジでチンして５ｃｍ程に切っておく。 -
2
鍋に油をひいて、鶏肉を炒める。
少し焦げ目が付いたらジャガイモ、にんじん、たまねぎを入れて火が通るまで炒める。 -
3
火が通ったら、水とコンソメ固形を入れて、にんじん・ジャガイモがやわらかくなるまで煮る。
アクが出てきたら、アクはとっておく。 - 4 煮えたら、ルウ・牛乳・ほうれん草を加えさらに１０分程煮たら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草入りシチュー
☆あーchanママ☆
普段の、料理をアップしています。
モットーは、おいしく・安く・飽きないレシピです。
よくあまりもので作ったりするので、家計にも優しいかと思いますので参考にしてみて下さい（＞＜）
ブログも始めてみました☆http://plaza.rakuten.co.jp/ahaahaha
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