ハラスのバジル塩バター焼き。No.694 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
銀鮭ハラスをキッチンタオルで拭き、塩、ホワイトペッパーを振ります。
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2
フライパンにハラスを置き、バジル葉、バターをのせ２分中火で焼き皮目に焼き色をつけます。
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3
大葉、ミニトマトを皿に添えます。
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4
裏返して２分フライパンに蓋をして、蒸し焼きします。
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5
中まで火が通ったら、３の皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 銀鮭
いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
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ちよんすけ2023/10/15 19:15
ハラス買ってみました。焼いただけですが、バジルの香りが美味しくしてくれました。
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