キャベツもやしのオムレツ。No.827 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切り、もやしは水洗いします。

   

2. 2 キャベツは耐熱皿にラップし600w4分、ラップしてもやしは600w1分30秒加熱します。

   

3. 3 水気を取りバットにあけ、塩、ブラックペッパーをふります。

   

4. 4 ボールに卵をわり明太子ワカメのふりかけを加えて溶きます。

   

5. 5 フライパンに油を敷き、4の卵を入れ菜箸でかき回します。

   

6. 6 キャベツを卵の片側にのせます。

   

7. 7 もやしをはみ出さないようにのせます。

   

8. 8 とろけるスライスチーズをのせます。

   

9. 9 フライパンで包むように卵をかえします。

   

10. 10 皿に盛り付け、マヨネーズ、鰹節を散らして出来上がりです。