大根と豚肉のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は皮を向き、厚さ1cm位のいちょう切り。
豚肉は3ｃｍ位。
長ネギは斜め切りにします。 - 2 フライパンに油を引き、中火で大根を炒めます。
-
3
ある程度大根に火が通ったら、豚肉と長ねぎを入れます。
豚肉に火が通るまで炒めます。 -
4
酒、味醂、醤油、バターを入れます。
タレが混ざるまで炒めます。 - 5 皿に盛り付け、小ネギをふりかけ完成です。
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