作り置きに♪モロッコいんげんのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコいんげん 10本
- ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆水 100ml
- かつおぶし 1袋
作り方
- 1 モロッコいんげんは上の部分を切り、塩小さじ1を入れた熱湯で２分茹でて、冷水で冷やす。
-
2
☆を保存容器に入れて混ぜ合わせる。
作り置きする場合は、1度レンチンして沸騰させたら冷ましておく。 -
3
モロッコいんげんを2に入れて、上からかつおぶしを入れて完成！
30分以上漬けておくと美味しいです♪
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