甘辛きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく洗って、ささがきにして5分間水にさらす。人参は千切りにします。
-
2
フライパンにごま油をひき、水気を切ったごぼう、人参を炒め、砂糖、鷹の爪を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 しょうゆ、みりんを入れて混ぜ軽く炒めます。
-
4
器に盛り付けて白ゴマをかけて、完成です。
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