なめことオクラのとろとろ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこは石突きを切ってほぐし、えのきは4等分にしてほぐし、オクラは小口切りにし、油揚げは短冊切りに、青ねぎは小口切りにする。
- 2 ☆を鍋に入れて火にかける。
- 3 なめこ,えのき,オクラ,油揚げを加えて3分くらい煮る。
- 4 味噌を溶かして、青ねぎとみりんを加えたら完成!
きっかけ
自分の好きな食材で味噌汁を作りました♪
おいしくなるコツ
火の通りやすい食材ばかりですぐ煮えるので、煮すぎないことです♪
- レシピID:1350022201
- 公開日:2021/07/17
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