食感がやみつき♪切干大根のコールスロー風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切干大根は水でモミモミ洗い水気をしぼっておく。にんじんとハムは千切りに、コーンはレンジで解凍しておく。
- 2 材料をすべて混ぜ合わせて、冷蔵庫で5分程馴染ませたら完成!
きっかけ
友達に切干大根を戻さず使うと食感がよくなると教えてもらったので、コールスローにしてみました♪
おいしくなるコツ
切干大根を戻さないこと♪ 水気は軽くしぼるくらいでOKです♪
- レシピID:1350021343
- 公開日:2021/02/24
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