野菜たっぷり☆カレー粉で作る無水なすキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは縞々に皮をむいて、輪切りにし、2分レンチンして火を通しておく。
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2
たまねぎ、ピーマン、きのこ、にんにく、しょうがはすべてみじん切りにしておく。
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3
フライパンになす,挽肉,2を加えて、挽肉の色が変わるまで炒める。
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4
☆を加えて混ぜながら5分程煮て、バターを仕上げに加えて溶かしたら完成！
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5
ごはんと一緒に盛り付けます。
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ホタルちゃん2020/10/11 19:04
美味しかったです(*^▽^*)
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