こどもも大好き☆かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃはわたをとって一口大に切ります。
- 2 かぼちゃに砂糖をまぶし15分程置いておきます。
- 3 鍋に材料をすべて入れ、煮立ったら落とし蓋をして弱めの中火でにます。
- 4 汁気が1/3くらいになるまで煮ます。途中、かぼちゃを裏返すと火が通りやすいです。
-
5
粗熱がとれるまで落とし蓋をしたまま置いておくと味が染みていきます。
器に盛り付けて完成!
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