ヘルシー!雑穀カレー レシピ・作り方

ヘルシー!雑穀カレー
  • 約30分
  • 500円前後
mint’skitchen
mint’skitchen
カレーの具と雑穀ご飯の相性抜群!
食感も楽しめる、ダイエット中に食べても太りにくいヘルシーカレー♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、人参、しょうがをみじん切りにする。
  2. 2 鍋にバターを入れ、みじん切りにしたたまねぎ、人参、しょうがを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3 具がしんなりしたら、水を入れて沸騰させる。
  4. 4 沸騰したら火を止めてルーを入れ、とろみがつくまで混ぜる。
  5. 5 再び火にかけ、弱火でコトコト炊いて出来上がり。

きっかけ

ヘルシーメニューを作りたかったので。

おいしくなるコツ

お好みでトッピングをのせても美味しいです♪

  • レシピID:1350019133
  • 公開日:2020/04/26
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野菜カレー
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つくったよレポート(1件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2020/10/11 10:12
    ヘルシー!雑穀カレー
    雑穀カレーいいですね!
    美味しかったです

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