フーチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 車麩は水につけて戻しておく。
- 2 人参は細切りにし、ニラ、魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
- 3 卵にだし汁としょうゆを入れて溶き卵を作る。
- 4 よく水を切った車麩を溶き卵に入れて浸す。
-
5
フライパンに油を引き、魚肉ソーセージをこんがりするまで炒める。
-
6
人参とニラを入れて炒め、しんなりしたら溶き卵を入れる。
-
7
全体が混ざるように炒めて、お好みでしょうゆをまわしかけ、塩を少々振って出来上がり。
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