牛乳で作るカルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタは塩を入れず、規定通り茹でて下さい。
-
2
ベーコンに水とコンソメを入れて一度沸騰させて火を止める。
-
3
牛乳、玉子、片栗粉、醤油をカップに入れてハンドミキサーで良く混ぜ、玉子液を作る。
-
4
パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて混ぜながら30秒ほど加熱して火を止める。
-
5
玉子液をフライパンに入れて弱火で10秒ほど混ぜながら加熱し固まりかけたら火を止める。
-
6
皿に盛り付けて、粉チーズ、ブラックペッパー、バージンオイルをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しじみしじみ2018/12/08 08:16
とても美味しかったです!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
