弁当やおつまみにもカルシウムたっぷり♪すり身豆腐焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、人参は千切りにして耐熱容器に入れてラップをしてレンジで１分半(600W)加熱する。
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2
ボウルに、①と○をすべていれてよく混ぜ、６個にわけて丸めて平らにする。
-
3
フライパンに油を熱し、②を並べて強めの中火で焼き、焼き色が軽くついたらひっくり返して火を少し弱めて(弱めの中火)焼く。
- 4 もう一度ひっくり返して、両面がこんがりと焼けたらできあがりです。(全部で10分ほどで焼き上がりました)
- 5 ケチャップとソースは混ぜて、添える。
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- 料理名
- すりみ豆腐焼き
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お豆腐を加えてふんわり&ボリュームupになります♪
子供から大人まで、お弁当やおつまみにも◎
そのままでもおいしいのでソースは好みでどうぞ