れんこん入り!豆腐ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんの2/3は粗みじん切り、1/3はすりおろす。玉ねぎはみじん切りにする。ボールに玉ねぎ、すりおろしたれんこん、粗みじん切りにしたれんこん、挽肉を入れて混ぜる。
- 2 塩胡椒、卵、豆腐、醤油、★を混ぜたものを入れて混ぜる。食べやすい大きさに丸め、油をひいたフライパンで火が通るまで焼く。大根おろしをのせ、ポン酢をかければ完成!
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marochan*2018/01/15 14:44とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)