冷蔵庫の野菜を入れちゃえ!野菜たっぷり春巻き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 野菜とキノコは全て微塵切りにする。フライパンで挽肉と野菜とキノコを炒め、火が通ったら★の調味料を入れる。※を混ぜた水溶き片栗粉を入れてとろっとしたら火を止める。冷ましておく。
- 2 春巻きの皮で具を巻く。巻き終わりは水で溶いた小麦粉をつける。きつね色になるまで油で揚げれば完成!
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