.:♪*:・簡単 手軽 あさりの混ぜご飯.:♪* レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯(炊いたもの) 1.5合
- あさりのむき身(冷凍) 180g
- ★昆布だし(作り置き冷蔵保存) 大匙2杯
- ★薄口醤油 大匙1.5杯
- 刻み海苔 5g
作り方
-
1
あさりのむき身を出来るだけ自然解凍する。
ご飯は耐熱容器に入れてレンジで3分チンする。 -
2
1のあさりの水気をと取る。
大きめのボウルに1のご飯と★印のものと上記のあさりを良く混ぜる。 -
3
味をみて、良ければ器に盛り、刻み海苔をかけて完成=^_^=
追記 だしはもっと手軽にだしの素を使っても良いかと思います。私は万能だしを使う予定でしたが切れていました。
きっかけ
あさりの冷凍を頂いたので、混ぜご飯にして簡単に作ってみました。頂いた時間が丁度、夕食を作る時間だったので炊き込みご飯には出来ませんでした。
おいしくなるコツ
シンプルな味にしてみましたが、あさりと野菜を刻んだものを入れても美味しかったのでは無いかと思っています。冷蔵庫に残り野菜があったので活用してみても良いかと思います。味付けはお好みでどうぞ♪
- レシピID:1350013540
- 公開日:2016/08/25
関連情報
- 料理名
- あさりの混ぜご飯
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