.:♪*:月が良く見えなくても お月見団子.:♪* レシピ・作り方

.:♪*:月が良く見えなくても お月見団子.:♪*
  • 約15分
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
昨夜はお月見だったので作ったものですが、バランスが悪くて積み重ねられなかったので、この様な形になりました。ちゃんとして無くて済みませんでした<(_ _)>

材料(2人分)

  • 白玉もち粉 100g
  • 米粉 70g
  • 白湯 150cc
  • きな粉 小匙2杯
  • 2.5カップ

作り方

  1. 1 ボウルに白玉もち粉と米粉を入れて、白湯を少しづつ加えて、手で良く練っていく。
    (ちょっとコシが出るまで練ってみて下さい)
  2. 2 1が耳たぶ位の固さになったら丸めておく。

    鍋にカップ2.5杯の水を入れて沸騰させる。それに上記の白玉団子を一個づつ入れる。浮き上がってきたら2分半程、そのまま茹でる。
  3. 3 2の白玉団子が茹で上がった順に、冷水を入れておいたボウルに入れていき、ぬめりを取る。
    ぬめりが取れたらざるで水を良く切ってから器に盛る。
    上にきな粉をまぶして完成(*^^*)

きっかけ

お月見だったので、白玉団子を作ってみました。台風で窓の外の台が壊れたので積み上げらなかったのは残念でした。

おいしくなるコツ

お月見団子には味が無いので、きな粉を使いましたが、お好きなものを使ってみて下さい。 あんこの缶詰がある方はあんこを使っても美味しく食べられると思っています♪

  • レシピID:1350013692
  • 公開日:2016/09/16

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カテゴリ
白玉団子きなこ
関連キーワード
白玉 米粉 簡単 きな粉
料理名
白玉団子
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つくったよレポート(1件)

  • がち8
    がち8
    2016/10/05 14:41
    .:♪*:月が良く見えなくても お月見団子.:♪*
    子供達とのおやつに♩おいしいと喜んで食べてました。ごちそうさまです(*´꒳`*)

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