コレも良いかな☆酒粕炒めの白菜とミニトマト☆*:・ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
お湯を沸かして、容器の中で酒粕をねっとりするまで溶かす。
ミニトマトは良く洗って半分に切り、白菜は食べ易い大きさに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイル（サラダ油などでも良い）を敷いて白菜を先ず炒めてから、酒粕を入れて、ミニトマトも入る。岩塩と胡椒で味付けしながら中火で炒める。
-
3
全体的に火が通って野菜がしんなりして酒粕が馴染んだら、火を止めて、器に盛り付けて完成♪
冷たくしたい場合は粗熱を取ってラップして冷蔵庫で４０分程冷やして食べる。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ミニトマトと白菜の酒粕炒め
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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冷たくしても出来ますよ（*＾-＾）