クセになる! 電子レンジで、もやしのナムル レシピ・作り方

クセになる! 電子レンジで、もやしのナムル
ryoripapa
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粉唐辛子の量で辛さを調整してください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは水洗いした後、5分ほど水につける。
  2. 2 ルクエなどのシリコンスチーマーに1のもやしを入れ、酒大さじ1をふりかけ、600wの電子レンジで3分加熱。
  3. 3 ボウルにもやし以外の材料を入れてよくまぜ、水気をよく切ったもやしを加える。

きっかけ

韓流フリークの友人から教えてもらったレシピをアレンジしました。

おいしくなるコツ

酒をふりかけてチンすることで、もやし臭さをおさえます。もやしの水気は、サラダスピナーなどを使い、しっかり切りましょう。

  • レシピID:1350003299
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
もやし
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もやし ナムル レンジ 唐辛子
料理名
もやしのナムル
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