新玉ねぎたっぷりピリ辛肉味噌 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。味噌以下の材料をまぜ合わせ調味料を作っておく。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱ししょうが炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。
- 3 新玉ねぎを加えてよく炒めたら、合わせ調味料を加え、つやが出るまで炒めたら器に盛り付ける。
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4
レタスは食べやすい大きさにちぎり、氷水に5分つけ、
水気を切って別の器に盛り、レタスでピリ辛肉味噌を包みながら食べる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 新玉ねぎ入りピリ辛肉味噌
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