ブロッコリーとササミのサラダ☆ レシピ・作り方

ブロッコリーとササミのサラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
chi-co☆09
chi-co☆09
トマトもブロッコリーも沢山たべましょう!

材料(2人分)

  • ささみ 2本
  • ◎塩/胡椒 少々
  • ◎酒 大さじ1
  • ブロコリー 1/4房
  • トマト 1個
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆粒マスタード 小さじ1
  • ☆ハチミツ 小さじ1
  • ☆お酢 小さじ1
  • ☆クレイジーソルト/胡椒 適量

作り方

  1. 1 ササミは皮を筋を取り、
    耐熱容器にいれ◎の調味料、塩胡椒と酒を加えてラップをして500Wのレンジで3分くらいチンする!火が通ったら食べやすい大きさに裂く。
  2. 2 ブロッコリーは小房にわけ茹でておく。
    トマトは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ☆のドレッシングの調味料をよく混ぜて味見をし、お好みで塩気などを調整してくださいね。
  4. 4 ささみ、トマト、ブロッコリー、③調味料をボウルにいれよく和える。
  5. 5 器に盛って完成!

きっかけ

おつまみになるサラダが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

ササミは茹でても大丈夫ですが酒蒸しの方が私は好きですww

  • レシピID:1350002082
  • 公開日:2011/08/28
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
さっぱり サラダ 和え物 ささみ
料理名
サラダ
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