簡単★塩煮大根♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- カット大根 300〜400g
- 水 300ml
- 酒 大さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 生姜チューブ 2cm
- ニンニクチューブ 2cm
- みりん ひとまわし
- ごま油 ひとまわし
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
鍋に、ごま油とブラックペッパー以外の材料を全て入れます。
-
2
蓋をして煮込みます。
-
3
汁気が半分以下になってきたらごま油とブラックペッパーを加え、一煮立ちしたらできあがりです。
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