筋トレメニュー!豪快ささみのバンバンジー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみを下茹でして熱が通ったら大きめに裂く
もやしも湯がく
トマトをカットして、レタスを千切る
盛り付けていく - 2 【ソース】の材料を全て合わせて、酒のアルコールがとんだら、盛り付けた食材にかける
きっかけ
筋トレの後の蛋白質補給
おいしくなるコツ
ささみは茹で過ぎないようにすると、しっとり仕上がります。 茹でる前に裂かず、そのまま丸ごと茹でて、中心のピンクが消えた瞬間くらいで熱湯から上げます。完全に白くくすんだ色だとパサついてる証拠です
- レシピID:1340029226
- 公開日:2021/06/10
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- カテゴリ
- バンバンジー
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