鶏手羽元と大根のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、乱切りにする。
卵は水から15分ほど茹でてゆで卵にし、殻を剥いておく。 -
2
鍋に水、麺つゆ、醤油、酢、酒、砂糖、おろし生姜を入れ火にかける。
温まったら手羽元、大根を入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
火を止め、ゆで卵を入れる。 -
3
熱が取れるくらいまで冷まして味を染み込ませる。
再び温めて器に盛り、ねぎを散らして出来上がり！！
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材料を入れて煮るだけでとっても簡単です。