海鮮&納豆ぶっかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごはんを用意する。
酢飯にしたい場合は、甘酢(酢:砂糖:塩=4:2:1)をかけて作っておきます。 -
2
刺身を用意。
(お刺身の種類はなんでも！マグロ,サーモン,ハマチ,白身魚の鯛,イカ,ホタテ,海老など、お好きなものを♪)
タラコはほぐす。
長芋があれば、すりおろす。 -
3
ごはんの上に海苔を乗せ、刺身や納豆など他の具材を乗せる。とろろ、メカブなどの海藻類もあれば是非。
順番は自由です！1番上は、かつお節ですかね。(表題写真にはかけ忘れてますが) -
4
ワサビと醤油をかけて、ほどよく混ぜていただきます(^-^)
嫌いじゃなければ長ネギの薄切りを散らすのも良いです！
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まみこん
昔からお料理番組や料理本が大好きで、あちこちでレシピメモを書き留めていました。
「おいしい！」と笑顔で食べてくれた娘達も今はアパート暮らしの大学生。家は夫婦二人暮らしです。
気がつけばメモもたまり、すっかり時代はスマホに。
20年以上昔から作り続けて自分のものになった「生き残り精鋭レシピ」をアウトプットする時期に来たのかも！
と思い、お気に入り,かつ作りやすそうなメニューから投稿を始めました。
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