タラのごま焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タラを一口大に切る。すりおろした生姜と●とタラを袋に入れ1時間程漬けておく。
- 2 1を袋から出し☆を混ぜタラ全体にくっつける。
- 3 フライパンを温め油をひく。やや中火で②を焼き蓋をして火が完全にとおるまで焼く。
きっかけ
タラと風味が効いたごまだと合うだろなと思い作ってみました。タラの臭みもなくなりとても美味しかったです。
おいしくなるコツ
漬けておく時間を長くすると味がもっと染み込んでマヨネーズなしでも食べられます。
- レシピID:1340022598
- 公開日:2020/02/21
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- カテゴリ
- たら
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