ハンバーグ 〜なめ茸ソース〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルにひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、マヨネーズ、パン粉、黒コショウを入れ、よくかき混ぜる。
半分にして薄い俵型に形を整える。 -
2
フライパンに薄く油をひき、中火で両面に焼き色がつく程度に焼く。
フタをして弱火で7分程焼き、火が通ればお皿に移す。 - 3 2.のフライパンになめ茸、麺つゆ、レモン汁を入れ煮詰めて、ハンバーグの上にかければ出来上がり！！
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