厚揚げ豆乳煮・・大豆づくしですね^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- 小松菜 1束
- めんつゆ(つけつゆ程度に希釈) 50cc
- 豆乳 50cc
作り方
- 1 厚揚げと小松菜を小さくカットします。
- 2 鍋にめんつゆを入れてあたため、厚揚げと小松菜を加えます。
- 3 小松菜がしんなりしてきたら豆乳を加えて、弱火で味がしみるまで煮たら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 煮物
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