ゴーヤとハムのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

ゴーヤとハムのマヨネーズサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
futatsunotsuki
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苦味がおいしい、夏のサラダです!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタをナイフでくりぬき、薄くスライスします。
    ハムは1センチ角にカット。
    その他の材料も食べやすい大きさにカットします。
  2. 2 お鍋に湯をわかし、ゴーヤと春雨を入れて、やわらかくなるまでゆでます。
  3. 3 2をざるにあけ、春雨は適当にはさみで食べやすい大きさにカットします。
  4. 4 ハムと3をマヨネーズで合え、塩コショウで味をととのえて出来上がり、お好みで、トマト、ゆで卵、ブロッコリーなど、お好きなものを加えると色が鮮やかになります。

きっかけ

きゅうりが合うものはゴーヤで作ってもおいしいですね。

おいしくなるコツ

冷やしたほうがおいしい

  • レシピID:1340003733
  • 公開日:2012/06/22
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
サラダ
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