ゴーヤとハムのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
ゴーヤはワタをナイフでくりぬき、薄くスライスします。
ハムは1センチ角にカット。
その他の材料も食べやすい大きさにカットします。 - 2 お鍋に湯をわかし、ゴーヤと春雨を入れて、やわらかくなるまでゆでます。
- 3 2をざるにあけ、春雨は適当にはさみで食べやすい大きさにカットします。
- 4 ハムと3をマヨネーズで合え、塩コショウで味をととのえて出来上がり、お好みで、トマト、ゆで卵、ブロッコリーなど、お好きなものを加えると色が鮮やかになります。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- サラダ
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