低糖質！鶏胸肉のキャベツ白菜蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉(切れているもの) 350g
- 白菜 2枚
- キャベツ 2枚
- 塩麹 大さじ3
作り方
-
1
鶏胸肉をポリ袋に入れ、塩麹を入れ揉み込む。その後、30分程度冷蔵庫で味が染み込むように寝かす。
※時間がない時は寝かさなくてもOK - 2 白菜とキャベツを千切りにする。
- 3 熱したフライパンに塩麹でつけた鶏胸肉を入れ、その上に白菜とキャベツを乗せて蓋をし、10分程度、中火で蒸す。
- 4 鶏胸肉に火が通ったら出来上がり！
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上級食育アドバイザー⭐︎りん
上級食育アドバイザーです。
健康と栄養を考えた、簡単節約おかずを中心に作っています！食材の風味を活かすため、極力添加物に頼らない調味料で料理しています。つくったよレポートは励みになります☆
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