冬瓜のミョウガのとろみスープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 冬瓜を切る
- 2 みょうがを切る
-
3
水にだし、しょうゆ、冬瓜、みょうがを入れ
冬瓜が柔らかくなるまで火にかける（強火） - 4 火をとめて水でといた片栗粉を入れ、混ぜ、とろみをつけて出来上がり
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