新たけのこと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
たけのこは、根元の方はいちょう切りにし、穂先は縦に切ります。
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊切りにする - 2 鍋に油をひき、1を入れてさっと炒める
- 3 ☆を入れ、蓋をし、弱火で30分煮る
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