ご飯がススム!青唐辛子味噌 レシピ・作り方

ご飯がススム!青唐辛子味噌
  • 約15分
  • 100円以下
みぃ^^*
みぃ^^*
食欲のない時に ほんの少しの青唐辛子味噌で食欲up( *>ω<*)/

材料(3~4人分)

  • 青唐辛子 100g
  • 赤味噌 100g
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1弱

作り方

  1. 1 青唐辛子は小口切りにし、ごま油を引いたフライパンで炒める。→少ししんなりしたら、調味料を入れてさらに炒める。
  2. 2 清潔な瓶や容器に入れて保存する。

きっかけ

夏に育てた青唐辛子を収穫したので。

おいしくなるコツ

味噌の種類によっては甘味を調節してください。 辛さが苦手な方は青唐辛子の量を少なくしてください。 焼いた豚肉とご飯、青唐辛子味噌をレタスで包んでパクリ!! もう最高ですψ(´ڡ`♡)♪

  • レシピID:1330051901
  • 公開日:2021/09/28
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カテゴリ
味噌作り置きの野菜100円以下の節約料理とうがらし・葉唐辛子
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つくったよレポート(1件)

  • フィンラン
    フィンラン
    2022/12/04 10:27
    ご飯がススム!青唐辛子味噌
    青唐辛子がおいしく消費できました♪

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