椎茸の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 10個
- 米粉 10g
- 水 20cc
- 青のり 小さじ1/3
- 塩 少々
作り方
- 1 椎茸の軸をひねりながら取る。
- 2 米粉、水、青のり、塩をボールに入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンに1センチ油を入れて170度に温める。
- 4 椎茸を2の衣に潜らせて油で揚げる。
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