ワインに合う秋サラダ レシピ・作り方

ワインに合う秋サラダ
  • 約15分
  • 500円前後
簡単くっく
簡単くっく
おもてなし料理のサラダに良く作ります。

材料(2人分)

  • フリルレタス 10枚
  • 1/2個
  • オリーブ 8個
  • くるみ 5つ
  • 生ハム 8枚
  • 白ワインビネガー 小さじ2
  • 小さじ1/2
  • はちみつ 小さじ2
  • ブラックペッパー 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 フリルレタスを一口大にちぎる。
    柿は薄切り、オリーブは輪切り、くるみはローストしておく。
  2. 2 白ワインビネガー、塩、はちみつ、胡椒、オリーブオイルをよく混ぜて、フリルレタスにざっくりまぜる。
  3. 3 柿、オリーブ、生ハムをトッピングする。

きっかけ

フルーティなサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

野菜の水気をしっかりきること。

  • レシピID:1330052426
  • 公開日:2021/10/23
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