豚ひき肉と豆腐と豆苗入りピリ辛ゴーヤチャンプルー☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を加え中火で1分程炒めて★を加えて混ぜる。
- 2 1にゴーヤを加えてさっと炒める。
- 3 2に豆腐を加え、温まるまで、時々混ぜる。
- 4 3に豆苗を加えてさっと炒める。
- 5 4に溶き卵を流し入れ、半熟になるまで混ぜて、塩、胡椒で味を調えて、完成です。
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