韮つくねのスープ レシピ・作り方

韮つくねのスープ
  • 約15分
  • 500円前後
ねこばっか
ねこばっか
野菜が摂れるスープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にらをみじん切りにし、鶏ひき肉、卵、片栗粉、鶏がらスープの素、ごま油とよく混ぜ合わせる。
  2. 2 シイタケの軸を取り、薄切りにしてだし汁と火にかける。
  3. 3 沸騰したらきぬさやと、塩一つまみ、麺つゆを入れる。
  4. 4 1をスプーンですくって落として、5分煮て完成。

きっかけ

つくねに入れると幼児もにらを食べられるので作りました。

おいしくなるコツ

つくねにごま油を入れると風味がよくなります。

  • レシピID:1330037906
  • 公開日:2020/05/16
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