カリフラワーと白菜豚肉の中華煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
カリフラワーは一口大に切り、やや硬めに茹でておく
インゲンは筋をとって3~4センチに切る
ニンジンは短冊切りにする
干し椎茸は水で戻し（時間外）水気を絞って一口大に切る
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2
豚は食べやすく切る
白菜はざく切りにする
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3
炒め鍋にサラダ油と豚肉を入れて、色が変わるまで炒める
ニンジンを加え、さらに炒める
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4
白菜、干し椎茸、いんげん、☆を入れ、蓋をし、白菜がしんなりするまで煮る
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5
カリフラワーを加え、柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れる
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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