大葉風味の豆乳寒天 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに熱湯と粉末寒天を入れて泡立て器で1分かき混ぜる。
- 2 豆乳を40℃に加熱したら塩を入れて混ぜる。
- 3 ①に②を入れて泡立て器で1分混ぜたら型に入れて冷蔵庫で30分冷やす。
- 4 大葉を千切りにカットして③にのせる。
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