鮭の味噌煮 レシピ・作り方

鮭の味噌煮
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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たまには煮魚もいいね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れて煮立たせる

    鮭を入れ、蓋をずらしてかぶせ5~6分煮る
  2. 2 鮭を皿に盛りつけ、とろみが出るまで残った煮汁を煮詰める

    鮭の上からかけ、千切り柚子皮を散らす

きっかけ

いつも焼いてばかりなので

おいしくなるコツ

薄い切り身を使ってます。厚い切り身の場合はもう1~2分長く煮た方がよいかもです。

  • レシピID:1330024057
  • 公開日:2018/01/16
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