つるむらさきとベーコンの炒め冷麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
つるむらさきは葉と茎にわけ、3ｃｍに切る
ベーコンは1ｃｍ幅に切る
玉ねぎは薄切りにする
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2
ひやむぎは硬めに茹で、流水で洗って水気を切り、ごま油を絡めておく
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3
フライパンに油をひき、つるむらさきの茎と玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで炒める
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4
つるむらさきの葉とベーコンを加え、さらに炒める
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5
ひやむぎを加え、☆の調味料を入れてさっと絡める
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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つくったよレポート（1件）
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あやなおちゃん(返レポします)2021/10/08 06:45
ちょうど！ゆでた素麺とつるむらさきが残っていたので。美味！有難うございました。(追伸、昨日のみょう＝もちろん自家製v)
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