塩麹鶏入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り、●を入れて揉み込む
冷蔵庫で１時間漬け込む
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2
キャベツはざく切りにする
玉ねぎは５ミリ幅に切る
ピーマン（緑・赤）は細切りにする
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3
油をひいたフライパンに１を入れて炒める
火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりなるまで炒める
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4
キャベツを加え、少し柔らかくなってきたら、ピーマンともやしを加えてさらに炒める
☆の調味料で味付けする。
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