厚揚げと鶏肉こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
こんにゃくは一口大に切って2~3分茹でる
鶏は一口大に切る -
2
鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める
厚揚げ、こんにゃく、☆を入れ、蓋を少しずらし、20~30分煮る。
途中、上下を入れ替えてください。
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- 厚揚げの煮物
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