油揚げと豚バラ肉のにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん １束
- 油揚げ １枚
- 豚バラ薄切り肉 ６０ｇ
- 万能ネギ １本
- ☆水 ３５０ｃｃ
- ☆だしの素 小さじ１
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１．５
- ☆しょうゆ 小さじ１
作り方
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1
そうめんは袋に書いてある時間より、気持ち短めに茹で、流水で洗ってしめる
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2
油揚げは短冊に切る
豚バラは食べやすい大きさに切る
-
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、２を入れる
浮いてきたアクをすくい、肉に火が通ったら、素麺を加え、じゅうぶん温める
丼によそい、小口に切った万能ネギを散らす
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- カテゴリ
- にゅうめん
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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aidontamu2015/09/25 22:14
とっても美味しかったです♪
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