じゃこと水菜の納豆炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- あたたかいご飯 ２００ｇ
- 納豆 １パック
- じゃこ １０ｇ
- 水菜 １５ｇ
- たまご １個
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
- ☆塩・こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
水菜は２cmに切る
納豆は付属のタレと辛子を入れて混ぜておく
じゃこは、熱湯をかけて臭みをとる
＊じゃこは固めのものを使ってます
-
2
フライパンに油をひき、納豆を軽く炒めたら、ご飯を加える
粘りがなくなるまで、よく炒める
-
3
ご飯をフライパンの端に寄せ、空いたところに、溶き卵を流し入れる
卵が固まってきたら、寄せてあるご飯と一緒に混ぜ合わせる
-
4
じゃこを加え、☆の調味料で味付けし、水菜を加えて、軽く炒める
皿に盛る
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