レタスとさつまあげのパラパラチャーハン レシピ・作り方

レタスとさつまあげのパラパラチャーハン
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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油の代わりにマヨネーズを使うとパラパラになります。さつまあげでなくても、ハムや竹輪などあるもので。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさに千切り、ねぎは粗みじん切り、さつまあげは小さめの角切りにする。卵を溶きほぐしておく。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを入れて溶かす。
  3. 3 ねぎ、さつまあげ、ご飯を入れ、卵を入れてパラパラになるまで炒めたら
    ★の調味料で味付けする。
  4. 4 レタスを加え、手早く炒め合わせ、最後に鍋肌からしょうゆを垂らして混ぜれば出来上がり。

きっかけ

ランチ用にあるもので作りました。

  • レシピID:1330004384
  • 公開日:2012/08/30
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